| Alle hoofdgerechten worden geserveerd met eigengemaakte frites, en een gezonde portie salade. Optioneel is voor € 2,50 per portie spinazie op Middellandse Zee wijze, gebakken aardappeltjes oriëntaal en verse seizoen groente te verkrijgen.Voor onderstaande sauzen betaalt U € 3.00 extra. Rode port, Peper, Wilde bospaddestoelen, Knoflook, Roquefort en Vuurspuwer saus. |
| |
|
|
|
| Rigolo: Argentijnse ossenhaas. |
1½ ons |
€ |
20,50 |
| Krone:Argentijnse ossenhaas. |
2 ons |
€ |
24,00 |
| Bouglione:Argentijnse ossenhaas. |
3 ons |
€ |
31,00 |
| Barnum and Baily, Ringling Broth. |
4 ons |
€ |
40,00 |
| Holiday: V.S. haas biefstuk stevig |
1,8 ons |
€ |
20,50 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Sarrasani: Kalfsvlees Napolitane of Madeira. |
|
|
|
| Met een verse tomaten kaassaus |
|
€ |
23,00 |
| Of een saus met een vleugje Madeira my dear |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Boltini: Gebakken kalfslever met spek, uiringen en appel. Heerlijk vers, een ietsie doorgebakken. |
|
€ |
22,00 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Renz: Mixed grill ossenhaas, varkenshaas, kipfilet en
lamskotelet. |
|
€ |
22,00 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Il Florilecchio: Entrecote 2 ons met een stukje Roquefort. |
|
€ |
23,00 |
| |
|
|
|
| Althoff: Als hierboven maar dan 3 ons. |
|
€ |
30,00 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Carré: Lamskoteletjes gegrild |
|
€ |
20,00 |
| In de peper, komijn, paprika, kerrie, knoflook, peterselie etc. |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Pinder: Een hele in roomboter gebakken Zeetong. (500 gram) |
|
€ |
41,00 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Knie: 6 Grote gegrilde Gamba’s in knoflook en rode pepertjes. |
|
€ |
31,00 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
Billy Smart:Kabeljauwfilet uit de oven in licht romige kaassaus met Provençaalse kruiden |
|
€ |
22,00 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Bush Roland: Zeebaars filet gebakken of uit de oven,
Mediterrane saus |
|
€ |
22,00 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Amar: Vispotje met verse groenten. |
|
€ |
22,00 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Roncalli: Vegetarische schotel van de Chef. |
|
€ |
19,00 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Flic-Flac: Forel gebakken |
|
€ |
17,00 |
