Hoofdgerechten

Nederlands / English

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met eigengemaakte frites, en een gezonde portie salade. Optioneel is voor € 2,50 per portie spinazie op Middellandse Zee wijze, gebakken aardappeltjes oriëntaal en verse seizoen groente te verkrijgen. Voor onderstaande sauzen betaalt U € 3.00 extra. Rode port, Peper, Wilde bospaddestoelen, Knoflook, Roquefort en Vuurspuwer saus.
       
Rigolo: Echte mooie ossenhaas 1½ ons 22,50
Krone: Echte mooie ossenhaas 2 ons 26,00
Bouglione: Echte mooie ossenhaas 3 ons 33,00
Barnum and Baily, Ringling Broth. 4 ons 42,00
Holiday: V.S. haas biefstuk stevig 1,8 ons 20,50
       
Sarrasani: Kalfsvlees Napolitane of Madeira
Met een verse tomaten kaassaus 23,00
Of een saus met een vleugje Madeira my dear
 
Boltini: Gebakken kalfslever met spek, uiringen en appel Heerlijk vers, een ietsie doorgebakken 22,00
     
Renz: Mixed grill ossenhaas, varkenshaas, kipfilet en lamskotelet 22,00
     
Il Florilecchio: Entrecote 2 ons met Roquefort saus 23,00
Althoff: Als hierboven maar dan 3 ons 30,00
     
Carré: Lamskoteletjes gegrild 20,00
In de peper, komijn, paprika, kerrie, knoflook, peterselie etc.
 
Pinder: Een hele in roomboter gebakken Zeetong. (500 gram) 39,50
Als hierboven (400 gram) 29,50
     
Knie: 6 Grote gegrilde Gamba’s in knoflook 31,00
     

Billy Smart:Kabeljauwfilet uit de oven in licht romige kaassaus met Provençaalse kruiden

  22,00
       
Bush Roland: Zeebaars filet gebakken of uit de oven, Mediterrane saus   22,00
       
Amar: Vispotje met verse groenten. 22,00
     
Roncalli: Vegetarische schotel van de Chef. 19,00
     
Flic-Flac: Forel gebakken 18,00

Schrijf je in op onze mailinglist. Klik hier...
Casablanca Variété • Zeedijk 24 • 1012 AZ Amsterdam • 020 - 625 5685 / 0651 - 053 604
Casablanca On Tour • Stavangerweg 900, Strand West • 1013 AX Amsterdam West • 0651 - 053 604
Hosting en webdesign: Metasign Communications