4 gangen menu / 4 course menu:

Martin Lacey

Voorgerecht / Starter.
2 Vietnamese loempia’s op slablad met mint met originele saus.
2 Vietnamese eggrolls with lettuce mint and original sauce.
Of / or
Originele zelf gemaakte Zandvoortse vissoep.
Original homemaid Zandvoortse fishsoup.

Hoofdgerecht / Maincourse.
2 ons Argentijnse ossenhaas in de roomboter.
200 grammes Argentinian beef tenderloin.
Of / or
Kabeljauwfilet uit de oven in licht romige kaassaus met Provençaalse kruiden. Baked Cod in light creamy cheese sauce with Provence herbs.

Nagerecht / Dessert.
Crème brûlée met een glaasje / with a glass Vin Doux Muscat.
Of / or
Kaas plateau met een glaasje / with a glass Vin Doux Muscat.
Cheese dish.

Aangekleed kopje koffie.
(met petit-fours chocolaterie en nougat)
“Dressed up” cup of coffee.
(With small cakes, chocolates and nougat)

€ 52.50
Het hoofdgerecht wordt geserveerd met eigen gemaakte frites en salade, spinazie op Middellandse zee wijze.
The maincourse is served with french fries and salad, spinach in Medirerrenean way.

Voor à la carte zie onze uitgebreide menukaart.If you want to dine à la carte see our menu.

Optioneel: Gebakken aardappeltjes oriëntaal € 2.50
Verse seizoen groente € 2.50
Optional: Baeked potatoes oriëntal € 2.50 Fresh season vegatables € 2.50

Arrangement € 72.00. Verschil? Arrangement menu is inclusief show,echte champagne bij ontvangst,uitgebreid groente assortiment bij hoofdgerecht,bij nagerecht of koffie een glaasje likeur of digestief.